★2026年7月31日WEBでオンライン開講。野田治郎技術士事務所　野田氏、学校法人日本女子大学　北澤氏、住本技術士事務所　住本氏、味の素トレーディング株式会社　金子氏が、【食品・非常食の品質保持およびフードロス削減に向けた包装設計・開発の最新動向】について解説する講座です。

■注目ポイント

★包装の3つの役割をはじめ、食品包装設計における包装形態と使用性を決定する手順、快適性への考え方、売れる商品を創るために考慮すべきポイント、食品メーカーにおける環境対応を考慮した包装設計の考え方、環境対応を含めた開発事例、包装設計における課題の発掘とその解決方法や非常食向け包装・容器の開発動向と採用例を解説！